当大家谈及“癌”时，都有着恐惧的心里，那么是什么来造成的呢?下面有请通辽养老院的专业人士通辽锦鹏老年公寓的小编为大家讲解一下：
癌症是一种严重威胁人类生命的疾病，它是致病因子促使细胞突变产生的，与酸性体质有密切的关系。
1、酸性体质是百病之源
美国医学家诺贝尔奖获得者雷翁教授说：“酸性体质是百病之源”。而基本上，所有的肉类都属于酸性，绝大部分的蔬果类都属碱性。
美国著名营养学家Ragnar Berg博士说：如果想维持健康的身体，每摄取20%的酸性食物，就需要80%的碱性食物。可见，当你每一天吃进肚子内的食物都是酸性为多，久而久之，就会造成体质酸性过高，进而患上各种慢性疾病。
大致上，你每吃一份肉，就需要吃至少四份以上的蔬果才能平衡其带来的酸性，加上各种辐射、污染、压力、坏心情等也会令身体酸性化。这就是为何只有10%的人体质是碱性的。
日本医学博士柳泽文正用实验证明，100%的癌症病人是酸性体质;诺贝尔奖获得者、德国生物化学家Otto Warburg博士认为缺氧的环境使正常细胞癌变，而体液酸化是导致缺氧的主要因素。
研究表明：
(1)癌症不能在弱碱性的人体中形成。
(2)癌症只能在酸性身体中形成。
(3)如果你有癌症，说明身体是酸性的。
(4)癌症只能在一个酸性的身体中扩展。
(5)如果你的身体变成弱碱性，癌症不能扩展。
(6)如果你能平衡身体的pH，让你的身体由酸性转变成弱碱性，不管你得的是什么癌症都会有治好的可能。
(7)不管你的情况多么糟糕，哪怕只能活6个月，如果你能转变你身体pH到弱碱性，癌症就不会扩展。
(8)不用担心你的家族中你的妈妈、爸爸或任何人有癌症，只要你的身体是弱碱性的，你就不会被遗传。
(9)癌症都是在酸性体液中生存的。如果你的身体是酸性的，就可能得癌症。如果是弱碱的，你就不会得癌症。如果你已有了癌症，只要你能调整你身体的pH到弱碱性，癌症就会离你而去。
2、酸性体质形成原因
(1)过度摄取乳酸性食品
①肉类、奶酪制品与蛋、牛肉、火腿等皆属于酸性食品。
②摄取过量的酸性食品血液会倾向酸性而变黏稠，不易流到毛细血管的末梢，而易造成手脚或膝盖的冷寒症以及肩膀僵硬和失眠等。
③对于不是重体力劳动者来说，从长期健康的角度讲，绝大多数人都应该大大减少肉类食品摄入量。
(2)生活步调失常会造成酸性体质
①生活步调失常会造成精神与肉体的压力。
②晚睡者罹患癌症的概率比正常人高出5倍。
③人类本来就活在节奏的世界里，劳动或运动过度，通宵打牌、开车等压力都应尽量避免。
3、体质酸碱性的检测方法国际上的常规检测方法主要从静脉血、尿液、体内碱贮备和二氧化碳结合率等四个方面进行测试。如果不通过常规的医疗手段，也可以通过日常身体状态来进行大致的体质酸碱性判断。
(1)酸性体质的生理表征
①皮肤无光泽。
②香港脚。
③稍运动即感疲劳，一上车便想睡觉。
④下楼梯容易气喘。
⑤肥胖、下腹突出。
⑥步伐缓慢、动作迟缓。
(2)酸碱体质自我测试
下列12个问题中与你情况相符的问题有多少个：
①皮肤没有弹性、暗淡无光泽。
②脸上容易长痘或粉刺。
③容易疲劳，嗜睡，稍做运动就觉得累。
④情绪不稳定，容易发怒。
⑤牙龈经常出血，伤口愈合慢，容易瘀青。
⑥胃、肠、肝、肾等脏器功能不好。
⑦常出现便秘现象。
⑧爱吃甜食，口中常有异味。
⑨汗脚，四肢容易冰冷。
⑩夏天容易被蚊虫叮咬。
免疫力低下，容易感冒。
晚上睡眠不好，早上起来感觉精神不好。
以上问题，如有5种以上与你自身情况相符，那么就可以判定你的体质属于酸性，5种以下则为碱性。
4、改善酸性体质的方法绝大多数癌症病人均属于酸性体质。因此，如何使体质维持在弱碱性就是远离癌病的第一步。用合理的方法改善酸性体质，是预防包括癌症在内各种疾病的关键。
首先，控制情绪，保持良好的心情，同时进行适量的运动，杜绝不良嗜好。
其次，配合改变饮用水质，用微碱性的水来代替自来水、纯净水，创造体内微碱环境。
还有，多吃富含碱性物质的食品。英国最佳营养协会的创始人帕特里克在他的《营养圣经》中提议：日常饮食中，应该有80%的碱性食物和20%的酸性食物。但是，事实上，我们在平常的饮食中很难将酸性食物与碱性食物的比例控制在1∶4，这就需要通过补充一些高碱性的功能性食品来进行调节。
我们会发现很多好吃的东西几乎都是酸性的，如:鱼、肉、米饭、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。
人们以为酸的东西就是酸性食物，诸如一看就会令人流口水的草莓、柠檬等，其实，这些东西正是典型的碱性食物，生活中，我们应该合理摄取营养，均衡我们的身体。
常见酸性食物：
强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、金枪鱼、比目鱼、乌鱼子、柴鱼、白糖及白糖做的西点等。
中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、鲔鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
弱酸性食品：白米、空心粉、花生、啤酒、白酒、海苔、章鱼、文蛤、泥鳅、葱、巧克力。
常见碱性食物：
强碱性食品：葡萄、葡萄酒、茶叶、香菇、海带、海带芽、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、天然绿藻等。
中碱性食品：大豆、番茄、番瓜、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜、牛蒡等。
弱碱性食品：红豆、豆腐、土豆、甘蓝菜、卷心菜、油菜、洋葱、萝卜、萝卜干、苹果、梨等。
